Dicke Schweinewurst
Zutaten:
Schweinefleisch 65%, Speck, Wasser, Salz, natürliche Gewürze: Thymian, Paprika, Koriander, Knoblauch, Pfeffer,
Antioxidantien: Ascorbinsäure, natürliche essbare Membran.
Das am besten geeignete Fleisch für Würste ist das Fleisch, das reich an Fettgewebe (Fleisch, Bauch, Hals usw.) ist. Der Anteil des Fleischfetts beträgt 50%-50% Prozent oder 60%-40% Prozent (60% Fleisch).
Zubereitet aus rohem Fleisch. Nach der Wärmebehandlung verbrauchen.
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Bedingungen für Lagerung:
Luftfeuchtigkeit: 75-80%
Tiefgefroren: -18°C
Frisch: 0-4°C
Nettogewicht: 900 g.
Durchschnittswert pro 100g:
Brennwert 1185kJ/287 kcal,
Fett: 25g,
Kohlenhydrate: 3,28g,
Eiweiß: 12,3g,
Salz: 1,6 g.
Konsumempfehlung:
Um die Frische unseres Produkts zu genießen, empfehlen wir Ihnen, es innerhalb von 24 Stunden nach dem Auspacken zu verbrauchen.
