Cârnaţi de casă de oaie

Pentru cei care iubesc aromele intense, această rețetă va deveni rapid preferata lor. Prepară un sos din iaurt grecesc, usturoi tocat mărunt, mărar proaspăt și un strop de suc de lămâie. După ce ai prăjit micii, așază-i pe un platou și toarnă generos acest sos răcoritor deasupra. Servește-i cu o garnitură de legume la grătar… Continue reading Mici Promez cu Sos de Usturoi și Ierburi Aromate

Un preparat clasic reinterpretat! Micii savuroși, rumeniți la cuptor, sunt serviți alături de o mămăligă moale și cremoasă, iar sosul de muștar aduce un plus de caracter. Perfect pentru o masă în familie sau o reuniune cu prietenii, acest fel de mâncare aduce gusturile copilăriei direct pe masa ta.

Această rețetă aduce un aer sofisticat micilor românești, pregătiți sănătos în cuptor și serviți alături de o garnitură delicată de orez. Sosul cremos de muștar completează perfect gustul autentic al preparatului. Ideală pentru o cină ușoară, dar plină de savoare, această combinație se potrivește oricui apreciază echilibrul între tradiție și rafinament.

Dacă vrei să încerci ceva diferit, încearcă să prepari micii Promez la cuptor. Așază micii într-o tavă unsă cu ulei și adaugă lângă ei cartofi tăiați cubulețe, morcovi tăiați rondele, stropiți cu ulei de măsline, sare și rozmarin. Coace totul la 200°C timp de 25-30 de minute sau până când micii sunt bine gătiți, iar… Continue reading MICII CU VITĂ ȘI OAIE ȘI CARTOFI AURII

Pentru cei care iubesc aromele autentice românești, această rețetă este un adevărat festin! Micii boierești, prăjiți la tigaie pentru o crustă perfectă, sunt echilibrați de prospețimea unei salate de varză cu mărar. O rețetă simplă, dar plină de gust, ideală pentru cei care apreciază combinațiile tradiționale.

O combinație de arome robuste și texturi care îți încântă simțurile! Micii din carne de oaie și vită sunt acompaniați de o mămăligă pufoasă și ardei copți dulci și aromați. Această rețetă este alegerea perfectă pentru cei care caută un preparat autentic și hrănitor, ideal pentru o masă de weekend.

O rețetă rapidă și plină de culoare, perfectă pentru zilele aglomerate! Cârnații subțiri sunt combinați cu ciuperci fragede și legume proaspete de sezon, toate gătite la tigaie pentru a păstra aromele naturale. Acest preparat versatil este ideal pentru cinele rapide, dar delicioase, care aduc întreaga familie împreună.